מתכון ללביבות תפוחי אדמה אפויות

על ידי עדי זוסמן | דצמ 7, 2022 | Recipes

אופן ההכנה לאחר שתפוחי האדמה התבשלו. להוציא מהמים, לצנן מעט, לקלוף אתהקליפה ולמעוך כמו לפירה. לאדות את הגזר המגורר על מחבת יבשה, להוסיף 4 כף מים, כאשר המים התאדו והגזר כבר השחים, להוסיף 1 כף שמן זית ולאדות ביחד עוד כ 2 דקות, תוך כדי ערבוב עם כף עץ. לערבב את כל המצרכים...

מתכון לרולדת תמרים בריאה לבטן

על ידי עדי זוסמן | אוק 19, 2022 | Recipes

אופן ההכנה 1. מחממים תנור מראש ל180 מעלות ומרפדים תבנית תנור גדולה בנייר אפיה (מומלץ אקולוגי). 2. מערבבים בקערה את כל החומרים לפי הסדר הרשום עד לקבלת בצק אחיד ונוח לעבודה (יש להוסיף מיץ/מים בהדרגה ולפי הצורך). 3. מקמחים מעט משטח עבודה ומרדדים את הבצק למלבן בגודל של...

שייק בריאות

על ידי עדי זוסמן | אוג 29, 2022 | Recipes

שייק בריאות שייק היא דרך קלה להכנה ולעיכול להכניס פירות, ובהמשך גם ירקות, תכולה גבוהה של ויטמינים ומינרלים, החיוניים לתהליכים נוגדי דלקת ולשיפור חיידקי המעיים. השייק מתאים לאנשים הסובלים מקרוהן, קוליטיס, דיברטיקוליטיס, גסטריטיס ורפלוקס. אנשים עם תסמונת מעי רגיש יכולים...

מתכון לדייסת קונג'י

על ידי עדי זוסמן | אוג 9, 2021 | Recipes

מתכון לדייסת קונג’י ניתן להכין מכל דגן – אורז לבן או מלא, דוחן, אמרנט, קינואה, כוסמת. בשלב אדום, המתאפיין בשלשולים או היצרויות על רקע דלקת – נמליץ על אורז לבן עגול בלבד. אופן ההכנה הכנה מקדימה: השריה בקערת מים למשך 6-7 שעות (אפשר בלילה). הכנה: לסנן...

פיצת כוסמין על מחמצת

על ידי עדי זוסמן | פבר 7, 2021 | Recipes

פיצת כוסמין על מחמצת יש משפחה שמסוגלת לגדל ילדים בלי להזמין פיצה ולו פעם ב..? אני לא מכירה. עכשיו תארו לכםכמה כואב לי הלב לראות משפחות שמחלת מעיים מנהלת להן את החיים, ולהבין שהילד /ילדה/אבא/ אמא צריכים לוותר על הפיצה… כי פיצה רגילה היא לא בדיוק מאכל בריאות...

מתכון לעוגת פירות יבשים

על ידי עדי זוסמן | ינו 27, 2021 | Recipes

מתכון לעוגת פירות יבשים ט"ו בשבת הגיע חג לאילנות  וגם לבעלי הבטן הרגישה הכנו מתכון טעים ובריא במיוחד:) אופן ההכנה לערבב חומרים יבשים, להוסיף את הרטובים.לערבב את כל המרכיבים היטב להעביר לתבנית אינגליש קייק, לשטח )העיסה דחוסה, זהבסדר( ולאפות כעשרים דקות בחום בינוני...